Bún sườn non chay dễ làm và thanh tịnh cho ngày mồng Một. Chúng ta cùng xắn tay và vào bếp để trổ tài làm món bún sườn non chay này nhé!- Emdep.vn
Bún sườn non chay cho ngày mồng Một

Bún non sườn chay

Nguyên liệu làm bún sườn non chay

(Cho 3 người ăn):  - Sườn non chay (1 gói) - Bún tươi hoặc bún khô - 1 ít hành lá  - Cà chua (3-4 quả) - 1 ít hành khô - 1 ít rau mùi để trang trí - 1 chút dầu chiên, gia vị, nước mắm Bún non sườn chay

Cách làm bún sườn non chay

- Đầu tiên, ngâm sườn chay với nước cho mềm trong khoảng 30 phút rồi vớt ra và vắt ráo. - Nếu sử dụng bún khô, bạn đun nước nóng rồi thả bún vào, đun cho tới khi bún mềm, chín rồi vớt ra, cho vào âu nước lạnh. Làm như vậy để bún không bị dính vào nhau và khi ăn sẽ được giòn hơn. - Cà chua rửa thật sạch, bổ cau. - Hành lá, hành khô và rau mùi thái nhỏ Bún non sườn chay - Sau đó, cho một chút dầu chiên lên chảo rồi phi hành khô cho thơm.  - Cho cà chua vào xào cùng, tiếp theo cho sườn non vào xào cho săn lại rồi nêm với gia vị hoặc nước mắm cho sườn và cà chua thấm vị trước. Bún non sườn chay - Cho nước nóng vào đun cùng với cà chua và sườn non. Đến khi nước sôi thì nêm gia vị lại một lần nữa cho nước dùng được đậm đà. - Cho bún vào bát rồi xếp sườn và cà chua lên trên, rồi trang trí bún sườn với một chút rau mùi thái nhỏ. Chúc các bạn thành công nhé! Bún sườn non chay cho ngày mồng Một Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun suon non chay mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

sốt vang canh Gà Mon an khoai so Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm bánh bột lọc nhân tôm Việt Nam Cúm hến xào rang muoi gừng tươi Banh ich canh nha dam xúc xích Cải thảo xào xúc xích トO Trニーa trung chien ngon 5 loại cây gia vị cho phong thủy nhà bếp ghẹ nấu rau muống chuối sấy khô nom ga bánh cupcake cherry đà điểu làm bánh brownies Hoa giay mien nau ngao thịt gà cuộn nấu miến công thức cá basa kho tàu Buffet dứa thơm ngao xào sả ớt thuc an đôi môi ruốc chay bánh tiêu Cà tím xào tỏi Bí quyết ăn uống giúp cải thiện tính ép dứa hùm làm kem xoài ca hoi sot ca chua Tà tỉnh thịt ba chỉ om chuối xanh nộm rau muống PHÁI tra sửa cach lam xoai lac ngon công thức thịt heo cuốn lá lốt banh mi sua lam hoa trai cay than heo cuon ngon nghêu ä a nau pho bo cánh gà bát đũa thịt lợn xào cay quán nướng ngon ở Hà Nội miền trộn kiểu hàn dưa bun cha ngon mộc nhĩ tươi chất phụ gia bánh xèo nhật bản lam banh chuoi Mon an mua Cách làm bánh Trung thu bún mắm Cẩm Thiên Long Đầu Bếp lam dua mon Canh cai xôi kẹp Keangnam ga xao cay cach lam salad nga my suon kho Banh khot cach lam thach rau cau đơn giản mà ngon Cá lóc kho bò cuộn ớt chuông nhứng Khoai mộ cach nau lagu pha soda chanh dây ốc bươu canh chua thom ngon quẩy chiên Cách làm món cá canh Gà cong thuc nau chao thit bo la kem sà Šlòng lợn mon ga tiem ngon 20 lời khuyên hữu ích cho các bà nội là nh chan gio cá basa Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách au tôm tươi nấu thơm mon ngot tích Món ca lam banh bo banh khoai lang deo Canh la lot cach làm bap bo luoc sa gung banh bao chien Ma cach nau chao ga xoi dua kieu moi đơn chút Khánh Cà rốt salad bap ngon Lạ miệng với bí nhồi thịt hấp